看電飯煲芯是啥，一般全是鋁做的，鋁有害的，長(zhǎng)期性消化吸收相當(dāng)于中毒的表現(xiàn)，年齡大的時(shí)候容易引起腦中風(fēng)，腦溢血等。放一天會(huì)消化吸收很多的鋁，因此不建議用，平常日常生活還要盡可能不應(yīng)用鋁質(zhì)廚具。退一步說(shuō)，如煲芯并不是鋁，長(zhǎng)期應(yīng)用電飯煲也會(huì)減少其使用壽命。

如果是用完提前準(zhǔn)備保存得話，比較好采用不銹鋼儲(chǔ)罐，把鹵料燒開之后立即裝進(jìn)就可以了。那樣能夠不錯(cuò)的儲(chǔ)存鹵料的原色彩(不容易變?yōu)樯钭厣?。陶瓷器、陶器、玻璃容器稍其次。總而言之，炒鍋、鋁鍋、銅鍋等與鹵料的品質(zhì)，或顏色全是極其不好的。如果是單純性留宿得話，就在原料汁的鍋中沸就可以了。留意千萬(wàn)別攪拌了。