型號(hào)不同，溫度也不同。低溫采用紫外線臭氧方式。一般50-60度。紫外線只對(duì)照射范圍內(nèi)的物品有效，被阻止后無(wú)效，無(wú)法照射的背面無(wú)效，一般在外部消毒方式配合臭氧和干燥工作，紫外線、臭氧、高溫三種方式臭氧效率比較高，高溫能有效快速烘烤碗，達(dá)到120度以上。因此，它更常用。選擇什么樣的消毒方式取決于你想消毒的東西。如果你不耐高溫，更多的餐具建議你選擇紫外線消毒，這樣更節(jié)約電力。相反，選擇高溫消毒。

　　消毒柜有多種消毒方式、高溫蒸汽、紫外線、遠(yuǎn)紅外線、臭氧等。消毒盤(pán)工作時(shí)，內(nèi)部溫度可達(dá)200度。因此，不耐高溫的塑料、釉料、染料含鉛時(shí)，鎘也不能使用過(guò)高的溫度。