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白酒與紅酒的區(qū)別在哪？
比較大的區(qū)分就是原料不同，釀造工藝不同。紅酒是葡萄酒的一種，是自然發(fā)酵釀制出來(lái)的果酒，富含**多的是葡萄汁。.燒酒，以糧谷為主要原材料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。
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