地道**的**燒酒采取傳統工藝，選用純糧釀制，并未任何人為的“加香勾兌”成份，若要做到適當儲藏則需固態發酵，發酵期長，酒度較高(一般而言在50度以上)等條件。燒酒的種類繁多，香型各異，各具特點。在燒酒的多種香型中，以醬香型白酒**易貯藏。用以盛酒的器皿比較好選用壇子，壇子自身帶有多種礦物質，用它來裝酒能經久維持酒的香氣，會令酒更香更醇，推動酒的老熟。

　　把實用蠟放進金屬器皿里加溫，待蠟融化成液體后，把酒瓶倒過來，將瓶蓋直接在器皿里浸一下即可。這種做法的缺陷是：如果蠟溫度過高，塑料瓶蓋易于變形;另外，您的酒如果漏酒很嚴重，酒瓶剛倒過來酒就漏了，蠟封不成功。